Il concetto di cantina si evolve: la struttura realizzata per Obiz è una stazione operativa minimalista che coniuga funzionalità ed estetica in un’ottica di piacevolezza visiva e razionalità.
Un parallelepipedo rivestito di lunghe doghe orizzontali custodisce questo hub per la lavorazione delle uve e la gestione delle cisterne inox dedicate ai vini. Pratica, minimalista e super funzionale a cominciare dalla pavimentazione realizzata da Akua, la struttura è rivestita da una griglia di doghe in legno: capace tanto di comunicare tecnologica e sostenibilità, quanto di proteggere le grandi cisterne dalla luce solare, favorendone contemporaneamente l’aerazione. Questa work-station funzionale si va ad aggiungere, come un’isola architettonica, al complesso della cantina e del wine-shop poco distanti. Rispettosa dei requisiti tecnologici e delle funzialità logistiche e di layout, la struttura regala al complesso vitivinicolo un look estetico di matrice contemporanea, proteggendo al contempo le macchine e le cisterne dagli agenti atmosferici in modo estrememente razionale ed estetico. La suggestiva illuminazione serale e notturna la trasforma inoltre in un forte marcatore iconico e scenografico teso a valorizzare l’immagine dell’azienda.
